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Sandrine C.
Sandrine C.

Épicurienne et curieuse, Sandrine aime tout particulièrement Bayonne. Toujours à la recherche de lieux insolites, elle prend surtout plaisir à vous les faire partager !

Etxe Ona … un voyage culinaire US à Saint Esprit !

Etxe Ona

Typique cafétéria américaine des années 50, Mikel vous accueille à « Etxe Ona » (quartier St Esprit face à la gare de Bayonne) dans une ambiance chaleureuse et colorée pour vous faire découvrir des spécialités à la mode US en plein cœur d’un quartier chargé d’histoire.

La déco est plutôt atypique pour St Esprit, et relève d’un sacré pari. Vous serez tout de suite plongé dans vos meilleurs souvenirs d’enfance aux allures de « Happy Days » ou « Grease ».

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Alors pourquoi un « dîner » à cet endroit ?
Mikel nous précise que dans le secteur proche, il n’y avait pas encore ce type de concept : « La situation du restaurant permet de toucher une clientèle hétéroclite, voulant manger « sur le pouce » à petits prix. »

A table, vous serez donc servi avec des propositions de plats combinés, de sandwichs, d’hamburgers et de frites « maison » ! Le maître des lieux travaille des produits frais et quelques produits régionaux.

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L’ambiance musicale vous invite à un moment de détente ! Par beau temps, vous pourrez vous installer à une petite table en terrasse pour vous imprégner de ce quartier « cosmopolite » face à la gare datant du début du XXème siècle et à la magnifique collégiale Saint Esprit du XVème siècle.

Une adresse à découvrir absolument si vous passez par le quartier St Esprit !

Etxe Ona
8 Rue Maubec
64100 BAYONNE
Tel : 05 35 46 66 86
Le restaurant est ouvert 6j /7, de 12h à 22h (Fermeture le mardi)